2015年8月31日 星期一

紅藜飯


紅藜是台灣原住民的百年傳統作物,富含優質蛋白質及高膳食纖維,可食用、觀賞、裝飾。紅黎米水的色澤鮮艷,美極了!紅藜飯竟有一股玉米筍的清新味,來自鄉野的氣息啊!

颱風菜:在家孵綠豆芽

有機綠豆四兩發一斤。夏天泡水一晚,種皮有裂痕即可。放入水壺中,早、中、晚三次澆水,不見光。約四天可成。

2015年8月17日 星期一

食農教育培訓








田園城市-104年食農教育講師培訓營 ,共計20小時。主旨:重視農業資源的觀念,需要培訓在地食農講師,扮演整合政府、社區、學校及民間團體等各界資源、共同營造食農推動環境、活絡在地支持系統的角色。

黃金葉片

甚麼樣的葉片具有黃金色澤?金新木薑子。他的葉背呈現金黃耀眼質地,相傳在大陸的普陀山曾因月光照射在此植物的葉片上反射出光芒,導引迷途的漁船平安歸來,救了無數的漁民,所以又稱為「佛光樹」。

2015年8月7日 星期五

手調香水


天然香水自己來!使用精油或是酊劑調製,依照當下的心情,分別調入後調、中調與前調,每天搖一搖,無限的想像飛揚!

2015年8月5日 星期三

花藝課程:父親節花禮






陳錦文老師設計。男性花禮,以單一線條為主,顏色主:綠、橘、黃、藍、白。

2015年8月3日 星期一

福木葉染


染液加入碳酸鉀之後,顏色才激盪生發。福木葉,一片亮黃!

染前處理:精煉和豆引

精煉是植物染染前處理很辛苦的過程,加入氫氧化鈉,輔以高溫去雜質及退漿。豆引則輕鬆多了,可以聞豆香兼美白!