2015年12月29日 星期二

北投社大-香草野花劍山






在野外隨意採集的花草,搭配檸檬到手香或小葉到手香。一花一世界,一葉一天堂,就在您我的掌中開展。生命,就在花草氣息中躍動。

2015年12月18日 星期五

台大開放式學程:香草植物栽培實務與加值生產前景

香草植物栽培實務與加值生產前景 - 蔡月夏

http://ocw.aca.ntu.edu.tw/ntu-ocw/index.php/ocw/cou/103S119/1




北投社大-手感聖誕花圈

以香草為主題的聖誕花圈。沒想到蘋婆果莢運用在花圈上竟可以如此別緻,富含大地的生命氣息。曉梅巧手信手拈來,皆是風景。透過花圈,大家想傳遞甚麼樣的祝福呢?








2015年12月14日 星期一

北投社大-風味香草鹽






香草是來自宜蘭的無毒栽種,採35度低溫烘烤而成,有:馬約蘭、義大利香芹、迷迭香、鼠尾草、紫蘇;加上綠色川花椒;最後以玫瑰岩鹽及海鹽封藏。原本教室內有一股異味,開始打香草鹽後,教室頓時滿室生香,轉為大地香氣,再加上曉梅加碼的橙片巧克力,幸福感蔓延在冬日的午後!

2015年12月7日 星期一

北投社大-芳香噴霧瓶




以無毒柳丁皮所製成的芳香噴霧瓶,也可當乾洗手喔!看麗君削柳丁皮的神技,只有一層薄薄的綠皮,白囊都沒削到,當呼神技也!