大安社大：多肉創意設計與趣味應用

以枯木為盆器，一點根土，再一點苔癬，這就是多肉植物的家。

看著多肉的造型，在在揭示他為自己尋找出路的決心，這是植物強大的生命力。

大家隨喜創作，每一位都有各自的風景。

我特別喜歡玫瑰幫桂花作品妝點的創意，蘊藏枯山水的趣味，天地的氣息彷彿都收在這個小方盤中了，有著宇宙運行的脈動。

還有，香蘭的作品竟在一天之中同時綻放三朵小黃花，在line群中的分享中引起大家的共鳴。

不知你家的窗台是否有著一棵可以陪伴你的植物？

大安社大：舒心芳香噴劑製作

 芳香噴劑的製作有很多種呈現方式，當日課程是四月初，疫情尚未大爆發，想說兼製成乾洗手，以備日後之需。沒想到，真的派上用場了。

當天，是以玫瑰及自製馬約蘭純露，調配95%酒精，再加上自選精油：澳洲茶樹、檸檬、甜橙、歐薄荷、天竺葵、依蘭、薰衣草。打開精油瓶蓋的一瞬間，彷彿進入另一個時空，滿室生香啊！

大安社大：火龍果種子森林

利用糖果襪或棉布袋，輕輕搓出火龍果中的種子。仔細瞧，還未入土的種子已然發芽，好強的生命力啊！火龍果種子小盆栽很適合親子共學，特別就在夏季！果皮也可以做果醬或酵素喔！

看到桌上手機，不禁想起當天與薰衣草用google meet的遠端視訊教學。如今她的腳傷好了，然因疫情課程卻暫停了，世事多變如常！因為課程屬性之別，暫時婉拒社大視訊教學的邀請，靜候疫情之後再補課。看著桌上的花草茶及各式愛心補給，每一次的課程都有驚喜；還有，大家一週一會的熱絡交談，彷彿每一次都是一期一會啊！這樣面對面的溫度，實在不容易以科技作遠方的連結啊！

每一盆的種子小森林，妳想種下甚麼？希望，愛！願：肺炎疫情，早日平息！

韭蔥濃湯：種韭菜、吃韭菜

韭菜可以多次採割，少病蟲害。建議列為陽台種菜的基本款喔！

韭蔥濃湯做法：以奶油爆香洋蔥碎、大蒜，加入韭菜、牛奶，以及蒸過的馬鈴薯塊。一半以調理機打碎，一半保留顆粒口感。混合二者，加牛奶量的一倍水、香草(月桂或其他)、鹽、黑胡椒粒、紅椒粉、珠蔥碎。

那天課後，香蘭分享一個測量大鍋湯總量的好妙招：以小湯碗抓半碗水量，再乘以人頭數，這樣可以抓出所需的濃湯總量。謝謝香蘭，這真是一個好辦法，瞬間解了我心中的疑團。

「割」韭菜的當下，不知大家想割捨掉那些生命裡的元素？