自製禪宗庭園

 黑卡紙(留邊2cm)、雙面膠加透明膠帶、鹽巴、石頭數顆、塑膠叉子。冥想音樂加身體掃描。

寶石皂

 透明皂基、調色、精油、一個中型紙杯。切割，水洗，牙籤搓洞。

木框花藝心流

 木框、永生花、乾燥花、藝術色紙。寫下一句話。

石頭彩繪加組合盆栽

 任選三種植物組盆。石頭任選，至少一顆彩繪或寫字。

2023年中華休閒教育與康復學會—園藝治療工作坊

日期：2023年7月08、15、16日09:00-17:00  21個小時

地點：臺北市和平東路一段129-1號 台師大綜合大樓六樓604教室

主辦單位：中華休閒教育與康復學會

師資介紹：

廖曼利 美國註冊園藝治療師、「園藝治療基本功」主筆者

現任：國立屏東科技大學景觀暨遊憩管理研究所助理教授

林儷蓉 美國註冊園藝治療師

現任：國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所教授

香煎玉米筍及玉米鬚茶

上午取得的帶殼玉米筍，一剝開，玉米鬚如雲鬢柔軟亮麗，好新鮮！試吃一小口玉米筍，好鮮嫩；中午簡單煎一下，略加點鹽，果然非常清甜。一大落的玉米鬚也別浪費，加水熬煮成茶，茶湯呈黃紫色，花青素正在向我招手，還可以降三高。剝下的玉米殼可以做園藝土壤覆蓋使用，在炎夏，植物太需要保水了。

如果沒試過帶殼玉米筍，一定要試一試，剝殼的過程也非常療癒的。

黃金果種子盆栽藝術

蔡老大栽種的黃金果於去年結果，滋味甚佳，可惜只結一粒果，也只有一顆種子。

從宜蘭帶回台北時，忘記處理種子，放了兩三天。後來，泡水幾天，每日換水搓洗。當它還可以發芽時，我想這是一顆極具生命力的種子。手邊的水果種子，隨時可以有垃圾變黃金的可能性。

黃金果的果肉極富膠原蛋白，也可降三高，改善視力，是一種高營養的水果。推薦沒有食用過的朋友們一定要試一試。