2020年12月22日 星期二

110春社大開課訊息

 ★萬華社大-萬中校區

跟著節氣玩花草    學分費五折  2/17前 報名才享有學分費優惠
週四晚上七點到九點半
【報名時段與地點】
臺北市萬華區龍山國中〈南寧路46號, 社大辦公室(02) 2306-4267 * 9 )〉
臺北市萬華區萬華國中〈西藏路201號,社大辦公室(02) 2339-4568 * 9) 〉

★大安社大~金甌校區
玩香草放輕鬆
週四下午,兩點半到五點十分。
【報名時段與地點】
金甌教學點 校址:臺北市大安區杭州南路二段1號;
洽詢專線:2391-5065(週一至五14:00 -21:30);傳真:2706-3273。
http://daan.twcu.org.tw/course/

★竹塹社大
生活與花草
週三下午一點半到三點半
【報名時段與地點】
 新竹市民族路33號 (東門國小)
電話:03-5256181(週一至週五,下午一點半至晚上九點,例假日及國定假日休息)



2020年12月11日 星期五

分享互助的美好

 校外教學的場地通常在寒溪的基地,現場的花草及果實大多是可以採摘的,也因此大家都會很期待每一次的校外教學。那一天,雖然是個雨天,大家依然精神抖擻去尋寶。幾位同學尋回金棗及酸橘子,還興奮地說她們已經先吃了幾顆金棗,好甜!甜馬鬱蘭同學自告奮勇要為大家親製蜜餞及果醬。

就在上課的前一天,馬鬱蘭在line中傳來她已製好的醬,一片黃燦,很適合濕冷的冬季。大家都期待不已!幸運草還說:「還好我有認真的拔水果,今天可以嚐到甜蜜的果醬。」是的,只要打開心眼就不會空手而歸。隔天,馬鬱蘭還特別準備她家附近的德式酸麵包以及美麗的瓷盤;圓仔花也準備了蘇打餅乾;還有,玫瑰的芝麻醃蘿蔔。每一次的課程,總在茶香及食物的溫度開場。真的太幸福了!

謝謝馬鬱蘭料理示範及美攝。