結合園藝治療與香草栽種的幸福手做課,在怡人的香草中,我們的五官逐漸打開,壓力逐漸釋放。在大自然的招喚下,我們遇見內在的自己。喜愛Alfred Austin所言:「在泥土裡的手、在陽光下的臉,與自然並行的心。看照一座花園不僅餵養了肢體,更安撫了靈魂。」邀請您,進入香草,探索花與樹的神祕力量。
2016年1月26日 星期二
2016年1月25日 星期一
2016年1月21日 星期四
2016年1月20日 星期三
好農業,是最好的醫生:一位醫生關於土地、永續農場與醫療的現場觀察筆記
健康的解答不只在好食物,而是土地與好農業。
一位醫師走出診間,向農夫取經,
七段「從農場直達身體」的驚喜旅程,
首度揭開身體照護和土地、農作間的秘密聯繫。
因為深信人體健康與農業、土地脫離不了關係;因為對於現代醫療的機械化日感失望,一位家庭科醫師走出診間,向生態農夫們取經,希望從好農業對待土地,遵循大自然的思維,重新找到看待健康及照護身體的自然規律。
透過一個個精彩的故事,你會驚訝地發現:
•農夫設法使枯竭的土壤復甦的方法,也能應用於人體上,讓我們不再倦怠,活力再現
•牛牧場的放牧方式,可以幫助我們培養出體質強韌的孩子
•不同蛋雞場的放養方式,能教我們聰明管理生活壓力
•葡萄園的害蟲治理原則,竟能提供癌症治療的新思維
•城市農業對於社區,不只能改善居民健康,還能降低犯罪率
•香氛草本農場與永續美麗、健康步入老年之間,竟有秘密關聯
作者並從農場學習所得,結合傑出生醫科學家的最新研究觀點,應用在自己病人的身上,成功幫助病人及自己重新找回身心健康。作者發現,向農夫學習、體驗農家生活,可以使自己成為更好的醫生。而好的農作方式充滿價值連城的秘密,可以使身體及醫學兩者脫胎換骨。
詳參:http://www.books.com.tw/products/0010698981
一位醫師走出診間,向農夫取經,
七段「從農場直達身體」的驚喜旅程,
首度揭開身體照護和土地、農作間的秘密聯繫。
因為深信人體健康與農業、土地脫離不了關係;因為對於現代醫療的機械化日感失望,一位家庭科醫師走出診間,向生態農夫們取經,希望從好農業對待土地,遵循大自然的思維,重新找到看待健康及照護身體的自然規律。
透過一個個精彩的故事,你會驚訝地發現:
•農夫設法使枯竭的土壤復甦的方法,也能應用於人體上,讓我們不再倦怠,活力再現
•牛牧場的放牧方式,可以幫助我們培養出體質強韌的孩子
•不同蛋雞場的放養方式,能教我們聰明管理生活壓力
•葡萄園的害蟲治理原則,竟能提供癌症治療的新思維
•城市農業對於社區,不只能改善居民健康,還能降低犯罪率
•香氛草本農場與永續美麗、健康步入老年之間,竟有秘密關聯
作者並從農場學習所得,結合傑出生醫科學家的最新研究觀點,應用在自己病人的身上,成功幫助病人及自己重新找回身心健康。作者發現,向農夫學習、體驗農家生活,可以使自己成為更好的醫生。而好的農作方式充滿價值連城的秘密,可以使身體及醫學兩者脫胎換骨。
詳參:http://www.books.com.tw/products/0010698981
2016年1月15日 星期五
寒溪66營地(廣澤園)春節DIY:薑汁汽水或甜桃氣泡酒
採用宜蘭在地無毒薑黃及甜桃製做,自然接菌,無化學色素、香料。現場享用氣泡酒。可帶回成品大約800CC,請自備1250CC塑膠空瓶(以可樂瓶最佳)及環保杯。
詳參:https://docs.google.com/forms/d/1A42r-fY-IPhHXATvc7g5v2fhPPjnvomTTCFAYjfLDS8/viewform
詳參:https://docs.google.com/forms/d/1A42r-fY-IPhHXATvc7g5v2fhPPjnvomTTCFAYjfLDS8/viewform
寒溪66營地(廣澤園)春節DIY:甜酒釀艾草湯圓
甜酒釀艾草湯圓:可以學到如何製作甜酒釀、如何製做湯圓及酒釀奶酪。使用花東有機米及專用麴,艾草則是宜蘭在地野生天成。現場享用甜酒釀艾草湯圓,歡迎自備餐具。
詳參:https://docs.google.com/forms/d/1TBEtATcXyxnqavNvSjRRbUs71QkvlJFbtu2Wr9ZVQBo/viewform
詳參:https://docs.google.com/forms/d/1TBEtATcXyxnqavNvSjRRbUs71QkvlJFbtu2Wr9ZVQBo/viewform
2016年1月13日 星期三
2016年1月8日 星期五
2016年1月6日 星期三
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