接骨木莓

未熟果有毒不可食用，成熟果實可製果醬、果汁、果凍與果酒。果實可誘鳥。接骨木花、果藥草茶飲：有助於退燒、舒緩咳嗽、感冒及流感。

寒溪小札：橄欖樹開花

這四棵盛花的橄欖樹是由一個男性長輩贈送，這是他播種發苗而成，最初只有不到膝蓋的高度，如今，高聳入雲，竟也快兩層樓高了。

這幾年陸續開花、結果，今年，始得一窺他的花顏：白色花邊，狀似一頂花邊，這樣輕柔，如何能長成堅硬如石之子核？

2022年中華休閒教育與康復學會 園藝治療工作坊

 三天，21個小時。

師資介紹：

廖曼利 美國註冊園藝治療師、「園藝治療基本功」主筆者

現任：國立屏東科技大學景觀暨遊憩管理研究所助理教授

林儷蓉 美國註冊園藝治療師

現任：國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅管理研究所教授

時間	2022/08/07(日)	2022/08/13(六)	2022/08/14(日)
09:00   | 10:30	園藝治療方案類型與個案評估	高齡者園藝治療目的與目標擬定	高齡者園藝治療活動與安全議題
10:40   | 12:00	高齡個案評估實務	園藝治療活動設計規劃實務	高齡者園藝治療活動記錄與評估
13:00 15:00	園藝治療活動(一)	園藝治療活動(二)	園藝治療活動(三)
15:10 17:00	園藝技術-光線	園藝技術-土壤、介質與施肥	園藝技術-溫度與澆水

日期：2022年8月07、13、14日09:00-17:00

中華休閒教育與康復學會

花藝中的仛寂之美(Wabi-Sabi)

玫瑰在line群中發了一個短訊，說她使用多年的心愛玫瑰花杯打破了，我建議她可以當花器使用。沒多久，她又傳了幾張已然種下一杯小多肉的組合花藝，美極了！這不禁讓我想起日式的仛寂之美(Wabi-Sabi)；生命，換一個角度，在不完美中發現重生之美。

大安社大：夏季消暑三明治

以打發鮮奶油包裹夏季水果，或以薄荷點綴，涼涼地吃，清風也為之徐來！

謝謝香蘭、迷迭香、圓仔花、紫蘇美攝。

大安社大：倒流香錐

利用日常香藥草為材，巧手拈出，可為防疫、驅蚊、薰香，更可以是雨後的山嵐，生命的風景。

謝謝玫瑰及迷迭香美攝。

‧倒流香備材：

      艾絨

      紫蘇、魚針草、大風草

      蒼朮粉

      楠仔粉

      半斤塑膠袋

      水(純露、香草水、酒)

      大碗或塑膠盆

      牙籤

        

‧倒流香製作步驟：

一、將艾絨粉、紫蘇、魚針草、大風草、蒼朮粉及楠仔粉倒入透明塑膠內，用力搖動混合。

二、把粉倒入大碗中，加水。慢慢加，只要可黏合即可。靜心搓揉成團。

三、塑成錐狀。底部用小木棍刺洞。

四、在通風處陰乾。乾且堅硬即可。

五、點香錐時請放於陶瓷或金屬容器上，並注意安全，一定要等火完全熄了，才能離開。

111長期照顧 染疫後居家照護與植物精油在呼吸道照護的應用

主辦單位:社團法人彰化縣健康福祉協會、東明居家式服務類長期照顧服務機構

上課時間:111年07月31日 (星期日) 上午08:10-12:20  四個小時

資深芳療師 沈碧鳳講師

黃軒醫師

大安：彩虹風味鹽

以鹽巴封存香草料的靈魂，謝謝大地帶來的香氣。依當下心情選擇自己喜歡的顏色及香氣，願日常生活如虹彩般瑰麗多彩。

謝謝玫瑰後製及美攝。