酸芥菜製作

屬於冬日的年味，也是時間的味道。靜候三週後的美味。

大安社大：期末成果展大義賣

這次期末成果展，送愛大義賣，戰果輝煌，總所得破二萬元。謝謝共襄盛舉的每位朋友，因為您們的善意真心，即使世界不完滿，但依然可以有趨向更加美好的可能性！讓我們迎向一個諸事萬福的「豬」年。

德國酸菜發酵

冬日限定，可以直接吃，煮湯或拌炒。

大安社大寒溪66生態區參訪：黑糖薑黃片及迷迭香洗髮皂製作

現場採收薑黃，百分百新鮮特製。多人打皂，輕鬆快意！

大安社大：灌馬告香腸

屬於冬日特有的風味。有同學說我又新增一項技藝，可以去賣香腸啦！

陽台蔬花園

綻放在陽台的風景，美麗的可食地景。

福林國小：小田園課程

這是一個充滿好奇的班級，喜歡各式香草茶，三壺茶全部喝光光，連渣都不剩，還以渴望地眼神問我：「老師！還有嗎？」一群活力滿滿的小豆芽！

小盆栽栽種：地瓜葉插條、金錢薄荷、珠蔥、韭菜、蔥、九層塔、活力菜、白花馬齒莧。